Clos Martin préserve le savoir-faire traditionnel local et sélectionne ainsi uniquement les meilleurs Armagnacs, obtenus à partir de petits alambics à colonne typiques, pour offrir des notes florales et intenses caractéristiques des cépages et des eaux-de-vie de la région. Ces précieux liquides, qui vieillissent en demi-muids ou en fûts généralement fabriqués dans le chêne local gascon, reposent à l’état pur dans les chais des vignerons jusqu’à ce qu’ils soient prêts à voir de nouveau la lumière. Ces eaux-de-vie rares, produites par un petit groupe de loyaux vignerons triés sur le volet, expriment le caractère des Gascons, forgé comme elles sous l’influence des Pyrénées : honnêtes, fières et généreuses.
Clos Martin vous entraîne dans le riche voyage de l’Armagnac, au cours duquel vous découvrirez toute une variété de styles, d’histoires et de traditions propres à chaque Maison, à chaque vigneron et à chaque maître de chai. C’est leur cœur et leur âme que Clos Martin est fier de pouvoir partager avec vous.
